ボンボンショコラ・ラフィーユ 4個入り

現存する日本最古のワイナリーまるき葡萄酒のワインを使用したシェフ小抜のスペシャリテ・ボンボンショコラ。

白ワイン(四角):地下貯蔵庫で30〜40年熟成させた稀少な古酒ワインをブレンドした甲州ワイン『ラフィーユトレゾワリザーブド甲州』を使用。フローラルな香りと凝縮された旨味と複雑な味わいをショコラに練りこんだボンボンショコラ。

赤ワイン(丸):ブラッククイーンとカベルネソーヴィニヨンを交配した品種「甲斐ノワール」から作られた赤ワイン『樽甲斐ノワール』を使用。しっかりとした酸味がショコラと混ざり合い、心地よい樽香と奥深い味わいを生み出したボンボンショコラ

保存方法:18℃以下の冷暗所
賞味期限:14日
※チョコレートは18℃〜20℃の状態が香りが良くお召し上がり頂けます
 冷蔵保管した場合は状態に20分ほどだし、温度を戻してからお召し上がりください。
販売価格 1,620円(税120円)
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